Kamis, 27 Oktober 2022
Selamat tinggal... aku kembali dari gua *senyum lebar*
Menurut buku itu, pria berasal dari Mars, wanita dari Venus, biasanya pria masuk ke dalam gua. Tidak apa-apa jika beberapa gadis acak menyelinap ke dalam gua.
Yah, itu hanya metafora. Kebetulan saya mengambil istirahat 3 minggu dari memasak. Bukan chihuahua. Kami mohon maaf atas roda yang tidak dapat Anda perbaiki dalam 3 minggu terakhir.
Apa yang kamu lakukan selama 3 minggu? Saya ingin produktif melakukan ini dan itu. Soalnya, saya malah tidur nyenyak selama 21 malam berturut-turut. Ya, ya, buruk. Saya tidak menyesalinya. Tekanan menjadi normal tanpa obat, kulit juga menjadi lebih elastis, dan saya juga menyukainya. Terima kasih Tuhan untuk kesempatan ini.
Yah, berhenti bicara. Kali ini saya ingin berbagi resep isian sop yang sangat sederhana. Ini bukan resep sup, ini resep bakso ayam. Saya sudah makan nugget ayam sejak saya masih kecil karena ibu saya dulu sering "bertarung sup". Itu membuat segala macam sup lezat, dari ringan hingga kental, putih hingga merah, bening hingga krim, dan bakso ayam ini sering disertakan.
Saya akan membagikan bakso ayam versi lebih lembut yang biasa dibuat oleh ibu saya. Rahasianya adalah menggunakan tepung sagu yang ditanam di pertanian. Jika menggunakan tepung terigu atau tepung tapioka, maka bakso ayam yang dihasilkan akan lebih kenyal.
Jadi kami pergi. (luar)
bakso ayam
Bahan:
250 gr dada ayam tanpa tulang
1 sendok makan tepung sagu
m.garam (atau sesuai selera)
satu sendok teh merica bubuk
Bagaimana cara melakukannya?
1) Blender ayam hingga halus. Tambahkan tepung sagu, garam dan merica. Aduk kembali hingga tercampur rata.
2) Rebus sepanci air (sebaiknya kaldu). Jatuhkan ayam ke dalam air mendidih dengan dua sendok. Tunggu hingga bola-bola ayam mengapung, menetes dan kering.
3) Siap digunakan untuk mengaduk sup atau masakan lainnya sesuai keinginan.
Python 23 November 2013
Menurut buku itu, pria berasal dari Mars, wanita dari Venus, biasanya pria masuk ke dalam gua. Tidak apa-apa jika beberapa gadis acak menyelinap ke dalam gua.
Yah, itu hanya metafora. Kebetulan saya mengambil istirahat 3 minggu dari memasak. Bukan chihuahua. Kami mohon maaf atas roda yang tidak dapat Anda perbaiki dalam 3 minggu terakhir.
Apa yang kamu lakukan selama 3 minggu? Saya ingin produktif melakukan ini dan itu. Soalnya, saya malah tidur nyenyak selama 21 malam berturut-turut. Ya, ya, buruk. Saya tidak menyesalinya. Tekanan menjadi normal tanpa obat, kulit juga menjadi lebih elastis, dan saya juga menyukainya. Terima kasih Tuhan untuk kesempatan ini.
Yah, berhenti bicara. Kali ini saya ingin berbagi resep isian sop yang sangat sederhana. Ini bukan resep sup, ini resep bakso ayam. Saya sudah makan nugget ayam sejak saya masih kecil karena ibu saya dulu sering "bertarung sup". Itu membuat segala macam sup lezat, dari ringan hingga kental, putih hingga merah, bening hingga krim, dan bakso ayam ini sering disertakan.
Saya akan membagikan bakso ayam versi lebih lembut yang biasa dibuat oleh ibu saya. Rahasianya adalah menggunakan tepung sagu yang ditanam di pertanian. Jika menggunakan tepung terigu atau tepung tapioka, maka bakso ayam yang dihasilkan akan lebih kenyal.
Jadi kami pergi. (luar)
bakso ayam
Bahan:
250 gr dada ayam tanpa tulang
1 sendok makan tepung sagu
m.garam (atau sesuai selera)
satu sendok teh merica bubuk
Bagaimana cara melakukannya?
1) Blender ayam hingga halus. Tambahkan tepung sagu, garam dan merica. Aduk kembali hingga tercampur rata.
2) Rebus sepanci air (sebaiknya kaldu). Jatuhkan ayam ke dalam air mendidih dengan dua sendok. Tunggu hingga bola-bola ayam mengapung, menetes dan kering.
3) Siap digunakan untuk mengaduk sup atau masakan lainnya sesuai keinginan.
Python 23 November 2013